全球最长寿国家的养生秘密破解:就是这3条特殊习惯!

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近日,世界卫生组织在日内瓦发布最新报告《世界卫生统计2018》。

近日,世界卫生组织在日内瓦发布最新报告《世界卫生统计2018》。

在各国预期平均寿命排名中,日本蝉联第一,达到84.2岁,其中:女性寿命预期为87.1岁,男性为81.1岁。

其中,在此份报告中,备受关注的是“长寿排行榜”——平均预期寿命指标。

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在各国预期平均寿命排名中,日本蝉联第一,达到84.2岁,其中:女性寿命预期为87.1岁,男性为81.1岁。除日本外,位列前十的国家依次是:瑞士、西班牙、法国、新加坡、澳大利亚、意大利、加拿大、韩国和挪威。

长寿不是一朝一夕可以练成的,而是长期以来的习惯,日本人长期以来有些什么特别的习惯呢?追着太阳走

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日本的画家大多长寿,而作家却普遍短命,为什么这么说呢?

全球长寿榜公布!日本人为何能长期蝉联第一

为了能够画出美丽的画卷,画家通常太阳一出来就开始工作;但是作家却相反,在夜晚才有灵感的他们,一般选择深夜才开始工作。

长寿不是一朝一夕可以练成的,而是长期以来的习惯,日本人长期以来有些什么特别的习惯呢?日本文化专家马科斯·卡塔赫纳通过对冲绳等地百岁老人生活方式等进行研究后,认为有9个原因使得日本人长寿。不久前,健康时报记者也曾去日本旅游,观察发现,日本人有这些长寿因素:

从工作习惯上来说,两者的区别就是:画家追着太阳,而作家却躲着太阳。我们平常人也应该注意这一点。

日本人讲究吃饭吃八分饱。日本人认为如果吃到十分饱身体有害无益。如果吃十分饱,消化过程就会延长,身体各个器官的运作就会变得迟缓,而无法被调动起来发挥正常的生理功能。这也是为什么很多西方人罹患肥胖症、糖尿病、肝病的原因之一。

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比如,日本人吃饭用较小的盘子;不主张家庭型用餐,而是采用吧台式取餐方式,限制进食量。

0.8分生活

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“0.8生活”是日本著名作家贺志贡提出的,具体内容:

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对于生活中的每件事情,不必全力付出,八成力气就行,留下两份力气,养精蓄锐、留出余地。

日本厚生劳动省在1985年就制定了《为了健康的饮食生活指南》,倡导民众一天尽量吃30种食材(包括烹调油和调味品),营养才全面。

“0.8生活”究竟是种什么状态呢?

而长寿岛冲绳的老人虽然吃得较少,但他们摄取的食物种类却很多,平均一天达18种,主要包含各种蔬菜、豆类及其制品、杂粮、鱼类、海藻和少量的猪肉、家禽及乳制品。

心脏,保持每0.8秒跳动一次;盐量应该用0.8勺;吃饭,应该吃到8分饱;吃饭的速度,也相应减慢……

这些几乎全是热量低、油脂低但营养质量很好的食物,再加上大多都是天然食物,因此保持了非常好的营养均衡。

日本百岁老人通常都吃得很慢,咀嚼充分,饱腹感就会更强,自然就会吃得少,胃部的消化负担就会减轻。

日本从早餐开始,种类就十分丰富 ↓↓↓

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享受时令美食,不被加工捆绑

全球长寿榜公布!日本人为何能长期蝉联第一

有些人过度关注饮食,每一口饭都要计算卡路里。过度关注饮食会适得其反,让人产生精神压力,反而不利于身体健康。

日本百岁老人通常都吃得很慢。日本人从小就懂得细嚼慢咽能延年益寿。而咀嚼充分,饱腹感就会更强,自然就会吃得少,胃部的消化负担就会减轻。

很多日本人在谈到吃的时候经常说“现在是吃某种食材的时节”之类的话。

当然,随着在西方文化影响的大城市,年轻上班族没有时间自己做饭,甚至无法按时吃饭,日本慢节奏的传统生活方式正在被快节奏的西方生活方式取代。

日本人通常依照时令选择食材,他们认为只有这样才能品尝到最纯正、最天然的滋味。

日本人日均摄入热量为2719卡,而西班牙2013年的数字为3183卡。虽然表面看起来差距不大,但日积月累就会让两种生活方式出现较大差异。

在冲绳县农村地区卖的都是时令食材,没有让人眼花缭乱包装刺激消费者不必要的购物欲。

日本人偏爱饮食清淡,烹调少油,尊重食材原本的味道。他们喜欢将生菜、胡萝卜、黄瓜等拌入调料汁直接生吃;很多菜都采用蒸煮的加工方式,最后淋上一点油,这样既减少高温热油对营养素的破坏,又减少油类摄入,对健康有利。

日本是第一长寿国,长寿秘诀值得借鉴,也可以告诉更多的人!

日本饭店里的菜品,油水很少↓↓↓

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全球长寿榜公布!日本人为何能长期蝉联第一

整体来看,日式饮食含有较多碳水化合物。这些碳水化合物主要来自蔬菜、水果和谷物,因此机体吸收速度较慢,不会像快速碳水化合物那样迅速转化为脂肪。

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