不去苍蝇馆子,怎能get成都美食的精华?

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在温江,如果一个朋友说请你去饭店或者酒店吃饭,请不要信以为真,因为极大可能你到了店才发现那只是家苍蝇馆子…

原标题:不去苍蝇馆子,怎能get成都美食的精华?

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但是,如果以后有温江人请你去这些“饭店或者酒店”吃饭,也请不要失望,毕竟这些苍蝇馆子生意是真的好。

“来了就不想走”的成都,相当一部分魅力在于美食,而成都美食的魅力,又有相当一部分在咔咔角角那些苍蝇馆子中。

同心饭店

当然,苍蝇馆子只是个俗称,不是说店里真的苍蝇乱飞,只是相对那些装潢豪华的大饭店,这些小馆子把最大的精力都投入到食物本身了,对用餐环境就没那么在意了。

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同心饭店算是温江代表性的苍蝇馆子,很家常的味道,特色就是现点现杀的兔子。

而成都的吃货们,也早已习惯了大老远跑到一个不起眼的店面排队、拼桌、被老板吼,最终吃到一口心满意足的街头美味。

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下面就给大家奉上一份成都苍蝇馆子私人清单——也只是做个参考,无需迷信,毕竟在成都,随意走进一家街边小店,味道都不会让你失望。

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无味饭店

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无味饭店就在川大的小北门外,入校起就已听闻它的传说:有人下了飞机就跑去吃它家的醉牛肉,临上飞机前还要再去打包一份。

地址:公平镇昌平路38号

直到自己亲口吃到,才领会到这一传说的可信度。并且,据说我吃到的时候,醉牛肉已经有些堕落、不如当年了。

赵姐猪耳朵饭店

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醉牛肉,菜如其名,好吃到醉、醉人般的好吃!是每桌的必点菜,价格也一路飙升。

赵姐家的风格就是排队点菜,位置抢到坐。一条街有很多家猪耳朵,唯独她家人气爆棚,甚至还有人刷抖音刷到都要去打卡。

当然,其他菜也都好吃,总体来说还是美味实惠的。

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地址:一环路南一段2号好望角广场内

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人均:34元

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巷子肥肠

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地址:鱼凫路196号

巷子肥肠这个店名可谓简单粗暴,这家小店确实就在磨子桥南边一条小巷子中,所有的菜品也确实都围绕肥肠展开。

万春猪耳朵大酒店

所有你能想象和想象不到的做肥肠的花样,店内都有:烧肥肠、卤肥肠、拌肥肠、肥肠豆汤、肥肠粉……一个非常肥肠的世界。

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这家“酒店”开在一条居民巷子里,靠着口口相传,生意一直很好,味道得到不少温江吃货的认可。

爱吃肥肠就千万不要错过,接受不了肥肠的,哈哈,那就绕道吧。

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地址:一环路南二段磨子桥科华巷

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人均:30元

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三无餐馆

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地址:鱼凫路164号

三无,当然不是通常所说的三无,只因最初它没有招牌、门牌等标识,大家便这样叫它。

老号兴洪饭店

后来,店家索性直接做了三无粉蒸的招牌挂在店门口;再后来,这家店也翻身有了像样的店面,甚至开起了分店。

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兴洪饭店开了20多年了,据说还上过电视台的,至今店里也没有菜单,都是老板直接告诉你价格。总的来说分量足,性价比高。

从最开始,这家小店的头牌就是粉蒸牛肉,几块钱一笼,一口吃到爽。还有樱桃肉、蒜泥白肉、咸烧白等也都值得尝试。

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地址:猛追湾街14-3号

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人均:24元

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无名纸盒

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地址:黄金路246号

同曾经的“三无餐馆”一样,这家面馆也没有名字,食客们给它起名叫“无名纸盒”。据说是因为老板懒得洗碗,所以统一用纸盒装面。而且只卖中午档哦,每天限量150碗,抢到就是幸福。

江胖哥饭店

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主打面就是杂酱面和牛肉面,杂酱就有素椒杂酱、红汤杂酱、清汤杂酱,小份8块、大份10块,不仅买不了吃亏和上当,再考虑到限量这一情况,吃到妥妥就是赚到呀。

江胖哥家的特色是卤菜回锅和卤鸭子。老板很敦厚,小菜一般会给你拼至少3种,很下饭!

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地址:四圣祠南街8号附5号

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人均:10元

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火锅冒菜

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地址:万春东路117—119号

这是一家开了近20年的老家咯,最开始是在一个小巷子里,店面非常简陋。现在重新装修了一下,但依然对得起苍蝇馆子的名头(捂嘴笑.jpg)。

三棵树饭店

它家主要就是做冒菜,吃着香辣可口,冒牛肉是经典。

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三棵树属于典型的家常菜,拱嘴、猪皮都很不错,但是水煮类的菜黄喉、毛肚分量就比较少。

根据老板的心情,店里时不时还能看到蛋烘糕的身影,味道绝对不输那些老牌蛋烘糕哦。

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地址:干槐树街3号

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人均:25元

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