美食食谱:燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法

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8、煮大概5-6分钟后,把搅碎的蔬菜也倒入面粥中。

辅料

这道面粥,不仅营养丰富,而且非常容易消化,主要的食材是鸡肉、玉米、西兰花3种,这三种食材都是富含氨基酸,而且玉米是有助消化的作用的,有荤有素,对于夏天想要减脂的人来说,那更是要在夏天多补充氨基酸和蛋白质,而这道面粥就非常适合夏天没有食欲的、减脂的人吃。

主料

一到夏天,天气一热,人就会感觉到烦躁,也是经常提不起食欲。最近前两天放假的时候,我家小孩,就因为天气热,所以不想吃饭,其实我自己也没什么食欲,但是又觉得不吃点什么东西好像不行,所以还是决定要做点什么,既简单,又可以吃得下的东西,当然最重要的是可以增强食欲的食物,所以萝妈翻开了“萝妈食谱”,确实有一道面粥很适合这个夏天来吃。

食材明细

制作方法:由以下步骤1-9组成

燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤

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辅助工具:煮锅、料理机

小窍门可按个人口味调入适量的盐,也可不用。

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  • 咸香口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

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  • 图片 51原料备用。
  • 图片 62干香菇提前泡发备用。
  • 图片 73香菇泡发后切小片。
  • 图片 84鸡胸肉切小粒。
  • 图片 95然后倒入适量的淀粉,搅拌均匀备用。
  • 图片 106锅内加入适量的水,倒入香菇。
  • 图片 117小火煮到香菇熟。
  • 图片 128取适量的燕麦片。燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn
    Paras美味快熟燕麦片,口感更好。
  • 图片 139然后加入燕麦片。
  • 图片 1410倒入鸡肉稍煮。
  • 图片 1511在锅内不同的位置打入整个的荷包蛋,暂时不要搅动,以免鸡蛋搅烂。
  • 图片 1612小火煮到蛋熟即可。

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制作食材:鸡肉40克,玉米面25克,西兰花25克,胡萝卜25克,干香菇2朵

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  • 美味快熟燕麦片100克(MyllynParas)
  • 香菇10个
  • 鸡胸肉一块
  • 鸡蛋两个

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“有没有想把香菇和鸡肉做到粥里?如果再配上一些燕麦片和一个荷包蛋呢?听起来是不是很丰富?早餐吃上这么一碗燕麦香菇鸡丁窝蛋粥一上午的营养是妥妥的够了。这款有肉有蛋有蔬菜和杂粮的粥,做法也非常的简单,只要你肯早上花点时间,营养和美味来的就是这么容易。”

6、然后准备好锅,倒入一些水烧开,然后把玉米糊倒入锅里煮开。

  • 淀粉适量

3、准备一个大碗,把鸡丁放进去,然后加入酱油、淀粉、姜粉、胡椒粉,然后搅拌均匀了。

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